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チョコチャンクスコーン

チョコチャンクスコーン

■ 材料:2~3人分 ■

板チョコ・・・20g
溶き卵・・・適量
(A)
砂糖・・・大さじ1と1/2
牛乳・・・大さじ2と1/2
サラダ油・・・大さじ2
(B)
薄力粉・・・100g
ベーキングパウダー・・・小さじ1

■ 作り方 ■

1.ボウルに(A)を入れ、混ぜる。
2.1に(B)を加え、板チョコを割り入れてさらに混ぜ、ひとまとまりになったら手で2cm厚さの長方形に形成し、8等分に切る。
3.天板にオーブンシートを敷き、2をのせ、溶き卵を塗る。
4.200度に余熱したオーブンで約15分焼く。